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はぜやの取組み
ぽんはぜづくりの出張実演会について紹介します。
●フードロス削減に対する取組み
当社では、フードロスを極力削減できるよう、取り組んでおります。
例えば、ぽん菓子を製造する際、どうしても網に入りきらずにこぼれてしまうものがあります。一般的には捨てるしかないのですが、当社では愛知県新城市のつげの高等学校の生徒が飼っているニワトリの餌として有効活用しております。
●障がい者の働く機会の創出
当社では、障がい者の働く機会の創出に取り組んでおります。
その取組みのひとつとして、社会福祉法人あしたの会が運営する 「どんぐり村 福祉工場」へ、ぽんはぜの包装全般を委託しております。
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